Bairnsfather 50 2 Fortissimo´ sind zwei weitere

2 Fortissimo´ sind zwei weitere Varianten dieses Absinths erhältlich

der Brenner des ersten niederländischen Absinthes nach der Wiederzulassung beschloss 2009 keine Absinthe mehr herzustellen

Die Pfeiffe ist aus ziemlich robustem Glas gefertigt und kommt in einem kleinen Karton

In gewisser Weise knüpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an

des `Ordinaire´

Bairnsfather 50 2 Fortissimo´ sind zwei weitereEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.