Pheasant's Tears - Saperavi 2023 Schist Happens dass genau wie seriös der

dass genau wie seriös der Winzer arbeitet

Leicht gekühlt ein ausgezeichneter Wein zur Barbecue

Die Rebstöcke sind mittlerweile zwischen 30 - 40 Jahre alt

in Doppelstock-Erziehung auf seltenem Schiefergestein gepflanzt

Die Tsolikouri Reben sind die ältesten am Weingut und über 80 Jahre alt

Pheasant's Tears - Saperavi 2023 Schist Happens dass genau wie seriös derPheasant's Tears Saperavi ist ein krftiger, erdiger, trockener Rotwein mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, gersteten Mandeln und krftigen frischen, dunkelbeerigen Frchten. Er hat eine elegante und feine Tanninstruktur und wird nach alten georgischen Weinbaumethoden und der autochthone Rebsorte Saperavi hergestellt. Der Wein wird in Quevri spontan vergoren. Keine Filtration vor der Abfllung des Weins und keine zugesetzten Sulfite. Der Wein ist fr