PILZSUD Schmoren Die individuelle Maserung macht jedes

Die individuelle Maserung macht jedes Stück zu einem Unikat

pflegeleicht und vielseitig einsetzbar

Wichtig ist bei Rittmeyers Pilzsauce

Garnelen sowie Pasta

Ob beim Tranchieren von Braten

PILZSUD Schmoren Die individuelle Maserung macht jedesFr diesen handgemachten Pilzfond bereitet Jens Rittmeyer einen Auszug aus drei Pilzsorten zusammen mit Knollen und Staudensellerie, Zwiebeln und Waldkrutern. Weiwein, Sherry, Madeira und Wermut geben dem Sud seine Tiefe, und ein Hauch von Thymian, Rosmarin und frischem Lorbeer liefert den wrzigen Hintergrund. Alle Zutaten sind rein pflanzlich, denn knstliche Zustze kommen bei Jens Rittmeyers Saucen nicht ins Glas.