Weingut am Stein - VINZ Silvaner Alte Reben 2021 Mencia frisch und zugleich ausdrucksstark ein

frisch und zugleich ausdrucksstark ein Chardonnay aus Südtirol sein kann

und dieser Jahrgang macht da keine Ausnahme

Seine klare Frucht

ausgewogenes Geschmackserlebnis

der südfranzösische Wärme und klare Rebsortentypizität sehr schön verbindet

Weingut am Stein - VINZ Silvaner Alte Reben 2021 Mencia frisch und zugleich ausdrucksstark einBeim Silvaner Alte Reben vom Weingut am Stein dreht sich alles um Textur. Zentrales Element ist der reife feine Gerbstoff, der den Mund saftig und salzig auskleidet. Im Zusammenspiel mit Mineralitt entsteht eine khle Haptik, die viel Zug und Griff ausbt. Ein monolithischer Wein, der bekocht werden will und im Gegenzug viel Substanz bereitstellt. Aus den besten Parzellen im Stettener Stein. Junior Vinzenz Knoll steht Pate fr diesen wunderbaren Wein.