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Vina Koper - Capris Cabernet sauvignon Prosciutto 20% Picolit

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Description

20% Picolit

Rebsorte: Refošk 100 %

was ihm Fülle und ein feines

Der harmonische und volle Geschmack wird begleitet von einer angenehmen Frische mit dem Duft von Himbeeren

bitter-süßen Zitrus-Nachgeschmack

Vina Koper - Capris Cabernet sauvignon Prosciutto 20% PicolitWeinbeschreibung: Capris Cabernet Sauvignon Rebsorte: Cabernet Sauvignon Bodenart: Eozner Flysch, bestehend aus Schichten von Mergel und Sandstein Lage: Debeli rti und Hrvatini Eozner Flysch mit Mergel und Sandstein Ernte: Ausschlielich von Hand geerntet, Anfang Oktober Verarbeitung: Die entrappten Trauben werden 10 bis 14 Tage bei einer Temperatur von 23 bis 27 C mazeriert. Nach dem Pressen und der biologischen Grung reift der Wein 18 Monate

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