Emeraude Empfehlung Wie bei den meisten französischen

Wie bei den meisten französischen Absinthen dominiert hier ein frischer

kräuterbetonte Geschmack

Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen

ein geschmacklich eher einfacher Absinth auf sehr hohem Niveau

Der Absinth ist unglaublich intensiv

Emeraude Empfehlung Wie bei den meisten französischenDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde gemeinsam von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort ihre eigenen Absinthe herstellten. Der Emeraude, auf deutsch Smaragd, ist bedauerlicherweise der letzte Absinth von Willy Bovet selbst. Ein absolut groartiger Verte mit hohem Alkohol und Thujongehalt. Der