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Hier eine kleine Übersicht für dich was du benötigst: Kartoffelbrei: mehligkochende Kartoffeln Cashew Cream (60g Cashews und 60 g Wasser mixen) Mandelmilch Schnittlauch (opt) Meersalz und Muskatnuss zum Abschmecken Füllung: mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt Knoblauchzehen Champignons, gewürfelt gehackte Pecannüsse Karotten, gehackt Sellriestangen, gehackt Rotwein oder 2 EL Balsamicoessig Tomatenmark Vollkornmehl oder Dinkelmehl Gemüsebrühe Salbei, getrocknet Thymian getrocknet dunkle Miso Paste (opt) Sojasoße Liebstöckel Paprika edelsüß Lorbeerblatt Rosmarin, getrocknet Wachholderbeeren gekochte Linsen gefrorene Erbsen (optional, ich hab sie vergessen) Meersalz und Pfeffer zum Abschmecken Wie du den veganen Sheperds Pie zubereitest

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